實驗室小型噴霧幹燥是用霧（wù）化器將料液噴成霧滴分散於熱（rè）空氣或惰性（xìng）氣體中，使料（liào）液所含水分或有機溶劑快速蒸發的一種幹燥方法，該法能直接使溶液、乳濁液幹燥成粉狀（zhuàng）或顆粒狀製品（pǐn），可（kě）省去蒸發、濃縮、粉碎等工序，且得到的顆粒分布均勻，流動性好。噴霧幹燥具有傳熱快，水分蒸發迅速（sù），幹燥時間瞬（shùn）間的特點，且幹燥（zào）後的物料溶解性好，此外，噴霧幹燥還可用於製備微膠囊。

小型噴霧幹燥機工作原理：

采用菜單（dān）式微處理控製器(PLC)，可以直接設置（zhì）進口溫（wēn）度（dù）、氣流量、自動通（tōng）針頻率（lǜ）、

蠕動泵速，實現（xiàn）數據采集（jí）以及（jí）過程監控和控製。自吸蠕動泵將樣品液體從（cóng）容器中通過噴嘴進入幹燥腔，同時壓縮空氣從外層套（tào）管進入幹燥腔使液體微粒化，熱空氣從上層進入（rù）與噴霧後的液體微粒相遇，物品開始幹燥，幹燥後的粉粒通過旋風分離器與廢氣分離後進入（rù）收集瓶中，廢氣則通過直徑軟管直接排到大氣或空氣過濾裝置。

針（zhēn）對不同（tóng）的物料的物理性質或化學性質，以及實驗需要得到（dào）的粉末或顆粒的大小和溶（róng）解性等，科研人（rén）員（yuán）可能需要不能類型的小（xiǎo）型噴霧幹燥機，才能得（dé）到（dào）最理想的實（shí）驗效果。但是如何選擇適合自己科研或者物料幹燥要求的噴霧幹燥機，是擺在科研工（gōng）作者麵前的一個（gè）難題，下麵，我就（jiù）常見的一些物（wù）料應用來說明。

一、物料含糖份較（jiào）高(如果汁，中（zhōng）草藥或天然產物提取（qǔ）物)或物料不耐熱(熱敏性的物（wù）料如酶製劑活菌等)

因為大部分多糖雙糖低聚糖，熔點比較低，在受熱的時候，糖分發生了融化，而且多糖雙糖本身比較（jiào）容易吸潮，所以普通的噴霧幹燥機，就會很容易（yì）出（chū）現黏壁的現象，不容易得到好的幹粉或顆粒。另外，像酶（méi）製劑，活菌（jun1）以及一些在高溫下比較容（róng）易變性的高分（fèn）子材（cái）料等（děng），使用普通噴霧（wù）幹燥機，因（yīn）為（wéi）進風溫度起碼在180°C以上，物料極易失活或變性，這時，降低噴霧幹燥機的進風溫（wēn）度，就能得到比較好的實（shí）驗效果，上海那（nà）艾儀器（qì）的NAI-GZJ小型噴霧（wù）幹燥機（jī）和NAI-GZJ-D實驗室小型低溫噴霧幹（gàn）燥機(真空)能夠在比較低的進風（fēng）溫（wēn）度進行快速幹燥，比如，NAI-GZJ小型噴霧幹燥機的進風溫度可以設置為105℃，一般的含糖量高的物（wù）料（liào），都能得到比較（jiào）好的顆（kē）粒。有些物料的糖分，可能熔點（diǎn）更低，而NAI-GZJ-D實驗室低溫噴霧幹燥（zào）機，巧妙的結合了噴霧幹燥和真（zhēn）空幹（gàn）燥的優點，在（zài）60-80℃的進風溫度，就能完成噴霧幹（gàn）燥過程，像酶製劑，活菌以（yǐ）及不耐（nài）熱的高分子材料等，在（zài）這樣低的溫度（dù）下瞬間幹燥，活性或物理（lǐ）特性完全（quán）不受影響。

二、物料溶劑為有（yǒu）機溶劑或物料易於氧化或有毒性

噴霧幹（gàn）燥中含有機溶媒物料幹燥難的問題，一般有機溶媒會呈易燃易爆的特性，防爆型閉式（shì）小型噴霧幹燥機使（shǐ）物（wù）料能在密閉的幹燥係統中循環，整個係統充滿了惰性氣體(如氮氣或氬氣)，可避免有機溶（róng）劑氣體與外界氧氣的接（jiē）觸，確保了安全生產。實驗型有機溶劑（jì）小型噴霧幹燥機采（cǎi）用的是安全性的氮氣（qì）(或其他惰性氣（qì）體)密閉循環（huán）方式，整個係統呈封閉狀態，含氧氣濃（nóng）度（dù）在（zài）線監控，係統內氧氣濃度一（yī）旦達（dá）到2%，係統會自動強製性停機並報警，是安全性好、操（cāo）作簡便的實驗室有機溶劑專用小型噴霧幹燥機，通過氮氣密閉循環方式及采取溶劑完全回收方式的並用可對具有可燃性、毒性的溶劑進行處理，並可進行易氧化物質的幹燥。而且，由於有機溶劑的沸點低，因此可以用低溫幹燥方式對易發生熱變性的物質幹燥。

三（sān）、常規的物料如電池材料，礦物，高分子材（cái）料，化合物，香精香料，食品（pǐn），西藥（yào）等

一些實驗室用於常規粉末的（de）製（zhì）備或物料的幹（gàn）燥，速度快，噪音小，適應性廣，對（duì）電池材料（liào），礦物，高分子材（cái）料，化（huà）合物，香精香料，食品，西藥等大（dà）多物料都能有很好的噴霧幹燥效果，而且NAI-GZJ小型噴霧幹燥機（jī）操作簡便，即使隻有20ML的料（liào）即能完成一次實驗（yàn），幹燥出來的粉末球形度好，顆粒大小成（chéng）正太分布，特別是該機帶有噴霧頭風冷裝置(噴霧頭水冷裝（zhuāng）置升級版，更環保，降溫效率更高)和（hé）塔壁吹掃功能，極大的拓展了小型噴霧幹燥機的應用。對於（yú）一些含有氯離子的特殊的物料，上海雅（yǎ）程采用耐（nài）氯離子的（de）特種（zhǒng）不鏽鋼精心製作的適用機型，能滿足特殊行業的實際（jì）需要。