噴霧幹燥機技術應用

　　由於高溫（wēn）某些（xiē）植物（wù）會喪失營養成份，對（duì）於這些植物而言，一（yī）個有（yǒu）效的濃縮保存方法即為冷凍幹燥。但是一些植物（wù）的確需（xū）要一定的溫度來使毒性得以去除，對這些植物來說，再理想不過的方法即為噴霧幹燥技術。例（lì）如大豆，其濃（nóng）縮過程需（xū）要（yào）一定的溫度，來將一種稱為胰蛋白酶yi製劑的物質 (該種物質會對蛋白質的消化以及分解起到阻礙作用)去除。製造過程中zui後（hòu）的一個步驟通常即為（wéi）噴霧幹燥（zào）。其（qí）即為通過持續的噴霧、混合和幹燥來使物質從（cóng）液體變（biàn）為粉末。噴霧幹燥法在眾多食物儲存的技術中的優越性相當的獨（dú）特。所以該（gāi）技術（shù）並不會使用較高的溫度，一次在將微生物汙染去除的同時，依然會對食物的味道、色澤和營（yíng）養進行有效的保留（liú）。

　　噴（pēn）霧幹燥的特點為能夠更（gèng）加快速地傳熱，水分能夠更加快速地蒸發，能夠更加短地進行幹燥。並且能夠獲得更好的製品質（zhì）量，擁（yōng）有更加鬆脆的質地（dì），有著更好的溶解性能，可以對某些製劑的溶出速率加以改善，對於熱敏性藥物相當的適用。除此以外，微（wēi）膠囊（náng）的製備也（yě）是噴霧幹燥（zào）的用途之一。

　　噴霧幹燥法一般被用來對原（yuán）料中水份進行去除。除此之外其還有其它多（duō）種用途，，比如對物質的大小、外形或密度加以改（gǎi）變，其可（kě）以在（zài）生產（chǎn）過程協助對其它成份進行添加，對於質量標（biāo）準zui為嚴格的產品相當的有利。