噴霧幹燥的一個重要優點是原料實際上可以是任何可泵送的形式。溶液、漿液、糊狀物（wù）、凝膠和懸浮液可（kě）以成功地噴霧幹燥。噴霧幹（gàn）燥機的初步過（guò）程是通過優化溫度、濃度、粘度或其他特性來製備用於噴霧的原料（liào）。

　　原料溫度

　　原（yuán）料的溫度影響粘度和從腔室中的幹燥空氣到液滴的熱傳遞。當選擇噴嘴（zuǐ）密封材料時，需要考慮（lǜ）原料的溫度和（hé）腔室（shì）空氣的溫度。

　　熔點溫度（dù）

　　一些（xiē）原料在（zài）室溫下是固態的，需要熔化以使它們霧化。造粒（lì）或噴霧冷卻（què）包括通過將熔化的原料噴射到冷卻（què）空氣流過的腔室中來形成顆粒或（huò）晶體。

　　磨損

　　在選擇內部噴嘴（zuǐ）組件的材料時，需要考（kǎo）慮原料的磨蝕性。對於大多數應用，碳化鎢是渦流和孔板的選擇材料。對於大多數原（yuán）料，碳化鎢具有優異的耐（nài）磨性和良好的耐腐蝕性。

　　腐蝕

　　對（duì）於某些原料，對噴嘴部件的腐（fǔ）蝕侵蝕是比磨損更大的問題。對於這些情況，316不鏽鋼可能是不錯的選擇（zé）。

　　比重（chóng）

　　比（bǐ）重（chóng）是原料相對於水的密度。比重大於1.0意味著原料比水密度大。增加（jiā）比重會（huì）減少通過噴嘴的流量。將密（mì）度單（dān）位轉換為g / ml將產生比重值，因為水的密（mì）度為1 g / ml。

　　固體含量

　　固（gù）體含（hán）量是由固體組成的原料的（de）百分比。大多數原料具有約百分之50的固體，但範圍為約（yuē）百分之20至70.增加固體含（hán）量（liàng）可減少噴霧幹燥（zào）過程中除去的（de）水分（fèn）量。隨（suí）著固體含量增加（jiā），原料變得更難以泵（bèng）送和霧化。

　　表麵張力

　　表麵張（zhāng）力是（shì）作用於（yú）液體表麵的力，其傾向於使其表麵積（jī）較小化。降低表麵（miàn）張力（lì）使（shǐ）原料更容易霧化。

　　粘性

　　粘度是流體（tǐ）的流動阻力。常用的單位是厘泊。增加粘（zhān）度傾向於增加液滴尺寸。對於一些（xiē）噴嘴設計，增加粘度傾向於增加流速。